×

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
HOME»  味坊集団商品一覧»  完全手作り味坊の月餅

完全手作り味坊の月餅

月餅■ 中国伝統菓子「月餅」とはそもそも何?? 月餅はその名前でもわかるように、もともとは中秋節に作られていたお菓子で、
日本でいうお月見団子のようなお菓子です。中国ではかつて中秋節は非常に大事な行事で、
欠けない満月をみて、幸せと豊作を祈る行事で、そこで欠かせないお供えのお菓子でした。

丸いのは欠けがなくてなく円満であること、満月を表すことなどを表します。

特徴としては、餡が独特であること。ラードやごま油を餡に入れることが多く、
独特の風味と食べ応えで人気があります。

■ お供えからお菓子へ

もともと、お供えの要素が強かった月餅ですが、餡も豊富になり、
お菓子や贈り物としての用途が強くなります。日本では贈り物に使いませんので、中華風のお菓子としての要素が強くなっています。

■ もちろん、余計なものは一切入れず手作りにこだわります。

月餅はもともと日持ちする物ですが、現在市販の月餅は保存をきかせるために多くの添加物が入ります。
味坊集団はそのような物に頼らず昔ながらの製法で1個1個手作りで月餅を作っています。
昔ながらの手作りの味を是非ご賞味くださいませ。

月餅

▲1個1個丁寧に焼き上げます。大量生産品では味わえない手作りの味をお楽しみください。

 





月餅


 

NEW

  • 完全手作り味坊の月餅

  • 販売価格

    250円(税込) 350円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 餡の種類

  • 購入数

カートに入れる(大)

  • 商品詳細

    【商品名】完全手作り味坊の月餅
    【内容量】1個85g カスタードだけ50g
    【賞味期限 】  袋の表面に記載あり
    【保存方法】冷凍保管
     ※常温に戻した後はなるべく早めにお召し上がりください。
    【製造国】日本
     

関連商品