商品詳細

【商品名】	味坊水餃子５０個セット(５種類）
【内容量】	５０個（各種１０個）
【原材料】	具材）〈羊肉とトマト〉羊肉、玉葱、生姜、豚脂、サラダ油、ごま油、醤油、食塩、卵、チキンコンソメ、白胡椒〈羊肉と玉葱〉羊肉、玉葱、豚脂、生姜、サラダ油、ごま油、醤油、食塩、卵、チキンコンソメ、白胡椒〈ニラと玉子の水餃子(えび入り)〉ニラ、卵、海老、サラダ油、食塩、チキンコンソメ、白胡椒〈羊肉と大根の水餃子〉羊肉、大根、人参、油揚げ、生姜、サラダ油、ごま油、醤油、食塩、卵、チキンコンソメ、白胡椒〈羊肉とセロリ〉羊肉、セロリ、生姜、豚脂、サラダ油、ごま油、醤油、食塩、卵、チキンコンソメ、白胡椒、皮）小麦粉、食塩 (一部に卵・小麦・大豆含む)
【賞味期限】	袋の表面に記載あり
【保存方法】	冷凍保管（−１８℃以下）
【製造国】	日本
【調理法】	茹でる
※ご注意※ 小麦、卵、エビ、大豆、蕎麦などを扱う施設で生産しております。詳細はお問い合わせくださいませ。

■　これぞ、中国東北の味！味坊集団自信の水餃子。

中国東北地方の名物の一つは「水餃子」。味坊オーナーの梁宝璋の出身の黒竜江省も水餃子が名物です。
もちろん、中国東北地方の料理をメインに扱う味坊集団の得意料理であり、名物がこの水餃子です。
日本の餃子と違い、具の種類が多いのが中国の水餃子の特徴で、中国の餃子専門店に行くと、圧倒的な餃子の品揃えにいつも驚きます。今回は、その中国東北地方の水餃子の多様性を知っていただきたく、餃子の５種類セットを企画しました！

■　普通の冷凍餃子と混同するなかれ！すべて、手作りなのが味坊クオリティ。

このような、冷凍餃子は大体機械で作られていますが、味坊集団では、中国より招聘したプロの麺点師（餃子や焼売の専門家）が一つ一つ「手作り」で餃子を包んでいます。
機械で一律に作ると味は一定しますが、その時の湿度や温度や生地の具合や具材の水分量や、特徴など微妙な調整が出来ず、本当に美味しいい餃子にはなりません。
機械で一気に作ったほうが楽で経費もかからないのですが、ここは敢えてプロ麺点師の熟練と技を皆様に感じていただきたいと思い、手作りにこだわりました。

■　５種類の中国東北地方を代表する味をご用意しました！

中国東北地方の伝統的な味に、オーナーの梁宝璋が「これみんなに食べてほしい！」要素を入れ込み5種類の餃子をチョイスしました。１０個づつ５種類ということで、様々な餃子を楽しむことが出来ます。
具材の多様性と、中国東北地方の伝統の味を食べ比べてご賞味下さいませ。
味坊の餃子は全部手作り！専門の職人が包んでいます。

味坊流、美味しい餃子の楽しみ方　解凍するとべたべたになりますので、解凍せずに茹でてくださいませ。

２Lのお湯が沸騰したらそのまま餃子を入れて５分前後加熱すれば出来上がり（２Lで１０個から１５個ぐらい）。
膨らんで浮かんで来るのが目安です。
冷めた後に油でこんがり外側を焼いても美味しい。

どんなタレがいいの？

味が付いてるので何もつけずに食べれます。黒酢、白酢に胡椒、ニンニクを齧りながら、
黒酢に刻みニンニク、ラー油のみなど、自由に食べて下さいませ

【お試しセット】味坊の水餃子５種類５０個セット【冷凍】

水餃子５０個セットの中身

商品詳細

味坊流、美味しい餃子の楽しみ方　解凍するとべたべたになりますので、解凍せずに茹でてくださいませ。

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味坊流、美味しい餃子の楽しみ方 解凍するとべたべたになりますので、解凍せずに茹でてくださいませ。

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