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発酵唐辛子(泡椒)【冷蔵】【冷凍】

  やめられなくなる唐辛子の漬物


中国の伝統的な漬物です。花椒と八角の香りがアクセント。フルーティーで、唐辛子の辛さより甘さや旨味が出ています。ちなみに辛さが柔らかです。パスタ、炒飯などに刻み入れる、冷やし麺に入れたりなど、汎用性が高いです。そのまま漬物として食べても美味しいしおすすめです。
 

  使い方のアイディア
中国には漬物を炒める文化があります。塩味の強いものなので塩の代わりに炒め物に入れたり、チャーハンなどに大きめに切って混ぜるのもおすすめです。アイディア次第でどんな使い方もできますが、個人的にそのまま食べるもの大好きです。

  • 発酵唐辛子(泡椒)【冷蔵】【冷凍】

  • 販売価格

    550円(税込)

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  •   商品詳細

    【商品名】 発酵唐辛子(泡椒)
    【内容量】  100g
    【原材料】 赤唐辛子、水、食塩、干赤唐辛子、花椒、八角
    【賞味期限】 袋の表面に記載あり
    【保存方法】 冷蔵保管(10℃以下) 商品が冷凍で届いた後は、すぐに冷蔵保管する事をおすすめします。
    【製造国】 日本
       

     

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