羊スペアリブの炭火焼きがご家庭でも楽しめる！
羊のスペアリブは別名骨付きのバラ肉といい、脂が美味しい部位です。
日本ですとあまり見ませんが、海外だと煮物揚げ物焼き物と親しまれている部位になります。
肉は塊のまま火入れしたほうが美味しい！という事で、今回はスペアリブをバラさないまま炭火焼きにしました。解凍しご家庭で切り分けてお召し上がりください。
羊に精通した職人が手焼きする自慢の羊肉のスペアリブ。
味坊工場には羊肉に精通した内蒙古出身のシェフがおり、羊肉製品の加工や、焼きを担当しています。
羊肉はとてもデリケートなお肉。そして、塊肉に炭火で火を通すのは大変な技術がいります。
また、ただ炭火焼きにしただけではなく、しっかりとした味をつけており、その下味が美味しさの決め手です。
ご家庭で気軽にプロの味がお楽しみいただけるのがこちらの商品となります。
焼く、
温める
