日本で、世界で、一番人気のラムチョップ！オリジナルソース付きです。
癖が少なく食べやすいアイスランド産のラムチョップで、解凍後そのまま焼いてお召し上がりいただけます。
付属のソースはピリ辛ソースとなります。
また、肉にもしっかり下味をつけておりまして、普通のラムチョップを焼いたものとは味がぜんぜん違います。
味坊集団自慢の味をお楽しみください！
付属のタレの楽しみ方
タレは焼いた後につけて頂き、軽くまた焼いて(数秒ほど)完成です。
羊肉は焼きすぎると美味しくありませんので、焼き時間にご注意下さいませ。
希少！日本での流通わずか約1％のアイスランドラム使用！
アイスランドの大自然で育った、希少なラム。
日本に流通する羊肉の中でも、アイスランド産はわずか約1％とも言われています。
短い夏の間、広大な大地で自由に放牧され、ハーブや野草、ベリー類を食べて育つことで、臭みの少ない澄んだ旨味と、やわらかな肉質が生まれます。
人工的な穀物飼料や成長ホルモンに頼らず育てられるため、生産効率は決して高くありません。
だからこそ大量生産ができず、“世界中で取り合いになるラム”とも言われています。
味坊では、この貴重なアイスランド産ラムを特別なルートで入手、厳選して使用しています。
アイスランド産ラムの肉質は驚くほどやわらかく、臭みが少ないのが特徴です。
クセの少ない上品な香り。
驚くほどやわらかな赤身。
脂まで澄んだ味わい。
“ただ高いラム”ではなく、
自然と伝統が育てた特別な羊肉。
ぜひ味坊の商品でご賞味ください。
