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完全手作り味坊の月餅【冷蔵】【冷凍】

月餅
 

  中国伝統菓子「月餅」とはそもそも何??


月餅はその名前でもわかるように、もともとは中秋節に作られていたお菓子で、日本でいうお月見団子のようなお菓子です。中国ではかつて中秋節は非常に大事な行事で、欠けない満月をみて、幸せと豊作を祈る行事で、そこで欠かせないお供えのお菓子でした。
丸いのは欠けがなくてなく円満であること、満月を表すことなどを表します。
特徴としては、餡が独特であること。ラードやごま油を餡に入れることが多く、独特の風味と食べ応えで人気があります。


 お供えからお菓子へ
もともと、お供えの要素が強かった月餅ですが、餡も豊富になり、お菓子や贈り物としての用途が強くなります。日本では贈り物に使いませんので、中華風のお菓子としての要素が強くなっています。
月餅
1個1個丁寧に焼き上げます。大量生産品では味わえない手作りの味をお楽しみください。
 もちろん、余計なものは一切入れず手作りにこだわります。
月餅はもともと日持ちする物ですが、現在市販の月餅は保存をきかせるために多くの添加物が入ります。
味坊集団はそのような物に頼らず昔ながらの製法で1個1個手作りで月餅を作っています。
昔ながらの手作りの味を是非ご賞味くださいませ。


 
 
月餅
  • ランキング1位 第 1 位 2021/09/25 デイリーランキング

  • 完全手作り味坊の月餅【冷蔵】【冷凍】

  • 販売価格

    250円(税込) 1,650円(税込)

  • ポイント還元1%
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    在庫あり

  • 餡の種類

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  •  商品詳細
    【商品名】 完全手作り味坊の月餅【冷蔵】【冷凍】
    【内容量】  1個85g カスタードだけ50g
    【原材料】 上記の画像をご参照ください。
    【賞味期限】 袋の表面に記載あり
    【保存方法】 冷凍保管(−18℃以下)※常温に戻した後はなるべく早めにお召し上がりください。
    【製造国】 日本
    ※ご注意※
    小麦、卵、エビ、大豆、蕎麦などを扱う施設で生産しております。
    詳細はお問い合わせくださいませ。








     

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