味坊では中華料理の中でも珍しい中国東北地方の料理をお出ししています。
素材は料理に合うものを厳選し全国から取り寄せ。
確かな腕を持った料理人が妥協一切なしに、中国東北地方の家庭の味を再現しました。
そんなこだわりの食材や料理、一つ一つに込められたヒストリーを皆様へお届けいたします。